农户在采收藠头

近段时间，走进开远市碑格乡的田间地头，广大村民在藠头地中劳作的生动场景映入眼帘。7月以来，碑格乡万亩“珍珠玉藠头”迎来了丰收。

因地处高海拔山区，昼夜温差大，该乡种出来的藠头果形饱满、晶莹如玉、皮软肉糯、味道甘醇，被称为“珍珠玉藠头”，广受消费者青睐。2022年，该乡藠头种植面积达15800亩，预计产量21800吨，产值5500万元。近年来，开远市坚持党建引领产业发展，立足打造云南省“藠头之乡”，围绕藠头产业延链补链强链，在碑格乡新建藠头分拣中心，引进有实力的企业推进原产地加工包装。成立了碑格乡藠头协会，以党建引领合作社发展，培育致富带头人，把村党总支、农民专业合作社串联起来、互动发展，探索“村党组织+企业+农户”的互利共赢模式，提升藠头生产组织化程度，巩固脱贫攻坚成果，推进乡村振兴。

该乡大力推广绿色种植技术，引进优质良种，施有机肥，开展病虫害绿色防控，积极申报“绿色食品牌”和农产品地理标志登记保护。依托开远甜藠头是云南省非物质文化遗产这一优势，举办“珍珠玉藠头”腌制大赛，进一步提升了“珍珠玉藠头”的品牌知名度和影响力，为进一步拓宽市场渠道、助农增收打下了坚实基础。