12月的泸西,万亩香葱田绿意盎然,白水镇农户抢抓冬收黄金时节,拔葱、捆扎、装车一气呵成,每日2000余吨香葱源源不断地发往全国17个省份。截至2024年年底,泸西县小香葱年产量达116万吨、年产值达35亿元,占云南省香葱总产量的60%以上。蓬勃发展的香葱产业成为泸西县农业经济的核心支柱,也是党的二十届四中全会精神在红河大地落地生根的生动诠释。
泸西县牢牢把握全会“建设现代化产业体系”的部署要求,精准破解香葱产业“小散弱”、品质参差不齐的发展困局,联合省农科院制定全链条生产技术标准,创新推出“党组织+产业联盟+龙头企业+农户+市场”发展模式,推动614户产业链经营主体抱团发展。深耕泸西香葱产业9年的东升农场负责人叶月有,亲历了香葱产业转型的全过程:“以前种葱仅凭经验,现在按标准来,葱白紧实均匀,收购价翻了倍。”如今,当地已建成冷链仓储、清洗加工等完善配套设施,实现香葱从田间到餐桌的全流程标准化运转,让小产业逐步迈向规模化、规范化发展新阶段。
为激活产业新质生产力、提升核心竞争力,泸西县搭建“地慧数农”数字化管理平台,联动科研院所大力推广水肥一体化等先进技术,规范生产流程及农药使用,筑牢产品质量安全防线。目前,当地香葱产品可追溯2年以上,农药残留抽检合格率超98%,获得多项绿色、有机认证,脱水香葱等深加工产品持续涌现,产业附加值稳步提升。
泸西县将生态保护贯穿香葱产业发展全过程,深入践行绿色发展理念,积极推行休耕轮作模式,着力治理农业面源污染,为产业可持续发展筑牢生态根基。“实行葱粮轮作,既能改善土壤肥力,又能减少病虫害,是‘养地’也是‘稳产’。”泸西小香葱产业联盟理事长赵家清的话语,生动印证了绿色种植与产业发展的双向赋能效应。
依托云南“绿色食品牌”建设战略机遇,泸西县持续完善冷链物流体系,培育壮大龙头企业,打造特色劳务品牌,全力推动泸西香葱走出云南、走向世界。得益于完善的产业体系与过硬的产品品质,泸西小香葱多次登上国际高端餐桌,从G20杭州峰会到杭州亚运会,均能看到其身影。泸西小香葱已成为红河对外开放的鲜活名片,国际影响力持续攀升,助力“云南味道”香飘全球。
小香葱产业既是泸西县推进乡村全面振兴的重要支柱,又是惠民利民的幸福产业,直接带动5万余名群众就地就近就业,5450户脱贫户户均增收4万元。当地同步完善农村基础设施建设,推广“大户带小户”帮扶模式,搭建直播电商平台拓宽销售渠道,持续缩小城乡发展差距。“在基地务工,每月能挣4000余元,还能照顾老人孩子。”脱贫户王桂英的话语朴实暖心,道出了产业惠民的真切成效。如今,产业发展的红利持续惠及群众,让乡村振兴更有温度、更有底气。
“‘十五五’期间,我们要持续延伸小香葱产业链,做强产业品牌。”赵家清满怀憧憬地说。随着交通物流、数字化赋能、绿色技术的持续升级,泸西小香葱产业将在提质增效的道路上稳步前行,在红河大地上持续书写高质量发展新篇章。
责任编辑:陈楠
审核:李聪华
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