“山疙瘩”孵出“金元宝”

——元阳县黄精产业全链融合发展观察

作者:任源源 发布时间:2026年06月03日 06:01:38 来源:红河网

在元阳县水塘产业园全自动化生产车间内,琥珀色的黄精活性肽口服液沿着流水线匀速流转。对于几十公里外的沙拉托乡漫江河村村民李志强来说,这不仅是一条生产线,还是将昔日“养在深山人未识”的山间野草,蜕变为助农增收“金元宝”的“点金手”。“以前守着林子,一年到头挣不到2万元。现在种黄精、进工厂打工,我家两口人去年收入超7万元。”从对种植技术一无所知的“门外汉”,到十里八乡闻名的种植能手,李志强的蜕变,正是元阳县3年来深耕林下经济、推动科技赋能的生动缩影。

林下生金

从“不敢种”到“抢着种”

“山上野生黄精不少,但没人想过能靠它发财。后来乡里组织培训,专家到地里手把手教学,我们才知道原来林下这片阴坡地,每平方米能产出十几块钱的黄精。”李志强回忆道。

李志强所说的培训,是沙拉托乡精准对接群众需求开展的黄精种植技能培训。把农技专家和本土种植能手请进田间进行现场教学,是元阳县引导农户科学规范种植黄精的重要方式。像李志强一样通过培训从“不敢种”变“抢着种”的农户,在元阳县12个乡(镇)已有数千户。

农户的信心,不仅来自种植技术的培训,还源于政府从种源到资金的全链条支撑。近年来,元阳县将黄精产业列为林下特色经济重点培育对象,引导农户开展野生黄精移植驯化,成功培育出适配高海拔林下环境的本土滇黄精优良品种。在此基础上,元阳县引入企业,联合红河学院、省农科院专家工作站共建产教融合基地,开展种质收集、组培育苗、良种繁育等联合攻关,建成标准化种苗培育基地200余亩,为规模化推广筑牢了种源“第一车间”。

黄精加工生产车间。图片由元阳县融媒体中心提供

有了稳定的种源,接下来是模式上的创新。元阳县坚持政企协同发力,先后培育黄精种植龙头企业2家,创新林药共生立体种植模式,建成标准化种植基地8个、面积1800余亩。同时,健全“公司+合作社+农户”联农带农机制,发放“黄精种植贷”3700余万元,有效缓解了农户“想种却没钱种”的难题。

在一系列政策的推动下,元阳县黄精种植规模迅速扩大。截至目前,全县黄精累计种植面积达8538亩,其中滇黄精6835亩,规模化种植基地为产业链延伸筑牢了坚实的原料根基。

科技赋能

从“论斤卖”到“论支卖”

规模化种植后,如何让“山疙瘩”身价倍增?元阳县将突破口选在精深加工和品牌化转型上。

2024年,元阳县引进企业在水塘园区启动黄精活性肽口服液项目,构建起“种植—研发—生产—康养—品牌”全产业链,打造集标准化种植、科创研发、智能生产于一体的综合性产业基地。今年4月,首条活性肽口服液生产线正式投产,全自动智能化设备实现了原料萃取提纯、精细深加工、成品定型封装的全流程标准化作业。曾经“藏在深山人未识”的“山疙瘩”,如今通过生物萃取与肽分子技术,从传统药材升级为方便饮用的口服液,实现了价值翻倍。

在延伸价值链的同时,当地全力打造“元阳滇黄精”地理标志产品,延伸开发黄精茶、黄精酒等10余种特色衍生产品,形成多元化高端产品矩阵。从“论斤卖”到“论支卖”,从初级农产品到康养消费品,“元阳滇黄精”正一步步走出大山,迈向更广阔的市场。

“四金”联农

从“守林子”到“鼓腰包”

在产业升级、企业增效的同时,元阳县构建起“土地流转收租金、入企务工赚薪金、入股经营分股金、保底收购获底金”的“四金”模式,让越来越多的农户告别“守着林子没钱花”的日子,走上了“腰包鼓了”的致富路。

在黄草岭乡堕铁村委会的黄精种植基地,村民们正忙着翻整土地、栽种幼苗。这忙碌的场景,正是黄草岭乡依托“龙头企业+村集体+农户”模式,发展黄精产业、落实“四金模式”的生动缩影。在前期建设中,黄草岭乡始终秉持“群众受益、集体增收”的双赢原则,一方面以每亩每年750元的价格流转农户土地,让200亩闲置土地“活”起来。另一方面,优先吸纳流转土地的农户参与基地建设和日常管护,为他们提供务工岗位,让群众有了“租金+薪金”的双份收入。

“我家流转了6亩地,一年租金收入4500元。”堕铁村村民普美英一边给黄精苗浇水一边说,“我还在基地干活,每月工资2800元。过去种一年玉米的收入,现在两个月就拿到了。”

保底收购是农户的“定心丸”。“我们推广林下滇黄精种植,承诺‘包技术、包回收’,彻底解决技术和市场难题,让农户的日子过得更安心。”元阳县煌荣农业开发有限公司负责人李万和说。

林间湿润的腐殖土里,新一茬黄精苗正汲取养分、拔节生长。对李志强、普美英和越来越多的种植户而言,黄精早已不是“山疙瘩”,而是捧在手里的“金元宝”。从零散种植到全链融合,从单一售卖原料到深耕大健康产业,元阳县以一株小小的黄精,铺就了生态保护与经济发展的双赢之路,把“绿水青山”真正转化为富民强县的“绿色资本”。

责任编辑:韦鸣

审核:李聪华

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