这碗鹅油饭，根本停不下来！｜有一种叫云南的生活之365天
发布时间：2025年01月09日 09:29:01
来源：云南发布
晶莹剔透的米粒
裹上一层金黄鹅油
放上几块油煎的鹅肉
再撒上些许怒江草果粉
世间美味的饭食
少不了一碗鹅油拌饭
在云南省怒江傈僳族自治州
贡山独龙族怒族自治县
鹅油拌饭这道家常美食
简约而不失独特的地方风味
醇厚滋味中藏着悠悠乡愁
精选怒江的上等板鹅
经过细致的切片与焯水
再置于铁锅中以文火慢煎
释放出令人陶醉的香气
瞬间唤醒了沉睡的味蕾
周颖 黄程皓 摄鹅油拌饭的灵魂所在
是那产自怒江的独特草果粉
只需稍稍添加一点
便能与鹅油的醇香、米饭的清香完美交织
让这碗饭成为令人难以抗拒的美味
忍不住再来一碗
周颖 黄程皓 摄责任编辑：韦鸣
- 州内热点
红河州2025年第2次重大项目推进会召开 赵瑞君主持并讲话 罗萍提出工作要求
王宁在红河州调研：深化落实习近平总书记考察云南重要讲话精神 保护好古城古村守护好碧水蓝天 把特色资源优势转化为民生产业幸福产业
罗萍开展高考巡考工作时强调：严谨细致做好服务保障 全力以赴护航学子圆梦
州委理论学习中心组举行集中学习时强调：持续推动学习教育走深走实 把作风建设新成效转化为干事创业新风气
护航成长之路 做好高考保障
中共红河州委九届九次全会在蒙自举行 州委常委会主持会议 州委书记赵瑞君讲话
州委常委会召开会议 认真学习贯彻习近平总书记重要讲话和重要指示批示精神
州委理论学习中心组举行集中学习 深入学习领会习近平总书记考察云南重要讲话精神
互联网新闻信息服务许可证：53120240002 网络视听许可证2510473号 滇ICP备11001687号
网上有害信息举报电话、涉未成年人专用举报电话：0873-3055023 涉未成年人专用举报邮箱：hhwjjbb@163.com
中共红河州委宣传部主管 红河网版权所有 未经红河网书面特别授权，请勿转载或建立镜像，违者依法必究
