三月的春风拂过哀牢山中段的生态秘境，红河县洛恩乡千余亩藤茶褪去冬日沉寂，鲜嫩的芽尖顶着晨露次第萌发，迎来今年第一茬采摘季。山间灵气与春日馈赠，被尽数锁进这饱含生机的一芽一叶之中，与此同时，新苗栽种有序推进，洛恩的春日里，丰收与希望双向奔赴。

好山好水育好茶，得天独厚的自然条件，是洛恩藤茶品质的底气所在。地处哀牢山中段，年均15.1℃的温润气温、1539.1毫米的充沛降雨，搭配85%以上的常年相对湿度，再加上高山云雾常年滋养，让历经整个冬季养分积淀的藤茶，芽叶肥硕饱满、色泽鲜翠，指尖轻捻，便能嗅到沁人心脾的清香，这抹来自高山的春味，成为带动群众增收的“黄金底色”。

清晨的藤茶地里，云雾尚未散尽，茶垄间已是一派繁忙。茶农们背着竹篓穿梭其间，指尖翻飞，严格按照采摘标准，小心翼翼采撷下今年的第一缕茶香。每一次弯腰、每一次抬手，都饱含着对丰收的期许，更勾勒出洛恩乡以茶为媒、以产促收，抢“鲜”发力、带动群众增收的生动图景。目前，洛恩乡通过藤茶推广种植，已实现联农带农超千户，切实让群众共享产业发展红利，有效打通生态保护与群众增收的良性循环，让小小藤茶真正成为守护绿水青山、带动群众致富的“连心桥”。

“头茶是一年里品质最佳、营养最丰富的。”洛恩乡藤茶加工厂负责人张国亮介绍，今年优质鲜叶收购价最高可达60元/公斤，最低也有20元/公斤，实打实的价格保障，让茶农种植有信心、增收有盼头。为兼顾鲜叶品质与茶农便利，加工厂实行“2—3天一轮”进村入户收购模式，实现茶农“当天采摘、当天交售、当天结账”，彻底解决茶农“卖茶难、收款慢”的顾虑。

收购现场同时也是技术指导现场。张国亮细致地讲解藤茶田间管理、科学采摘技巧，手把手教茶农提升种植、采摘水平，既点燃了农户种植热情，也为保证藤茶的品质筑牢了根基。收购后的鲜叶，经晾晒、杀青、揉捻、发酵、烘干等多道工序，仅需两天便可完成加工装袋，确保以最新鲜的状态走向市场，为产业持续增收筑牢市场支撑。 

藤茶丰收，最喜是茶农。刚卖完鲜叶的李大哥手里攥着刚到手的现金，脸上满是笑意：“今早采的一袋鲜叶卖了600多块钱，收茶的人直接到村里，现场结账，太方便了！去年我种植的8亩多藤茶赚了近5万元，今年我又新扩种了10亩。”朴实的话语，道出了藤茶产业给农户带来的实实在在的收益，也藏着千余户茶农的幸福感和获得感。

自2025年以来，洛恩乡立足生态优势，深耕藤茶产业，不断扩大种植规模、完善加工体系、拓宽销售渠道，推动藤茶产业从“零星种植”向“规模化、标准化、品牌化”转型。如今，藤茶已成为当地群众增收致富的“黄金叶”，既扮绿了哀牢山间，也撑起了农户的“钱袋子”，为乡村振兴注入强劲绿色动能。

下一步，洛恩乡将持续锚定“促增收、兴产业、强乡村”目标，进一步深挖藤茶品牌价值，延伸产业链条，完善联农带农利益联结机制，让这杯高山云雾孕育的春味，成为洛恩一张亮眼的产业名片，让更多茶农在产业发展中共享红利、收获幸福。

小贴士

藤  茶

学名显齿蛇葡萄，又称白茶、莓茶、甜藤茶等，是一种藤本植物。藤茶富含黄酮类化合物，因此被誉为“黄酮之王”，其中二氢杨梅素是含量最高的活性成分。此外，还含有苯丙氨酸、谷氨酸等17类氨基酸，铁、锰等8种微量元素。传统上，藤茶被用于清热解毒、降暑生津、祛风湿、强筋骨等。现代研究证实，藤茶具有抗氧化、抗炎、降血糖、降血脂、护肝、降尿酸等保健功效，提取藤茶中的二氢杨梅素可用于医药领域。