白芨花开日子甜
●记者 李梓毓 通讯员 杜娟
春日里,屏边县新现镇水田村漫山遍野的白芨花竞相绽放,将青山装点得更加绚烂。
近年来,水田村立足山区生态优势,创新发展“上果下药、立体种养”模式,以白芨产业为抓手,走出一条生态与增收双赢的乡村振兴之路。
水田村是一个山区村,森林覆盖率较高,通过在橘子树、枇杷树下套种喜阴的白芨,有效盘活土地资源,实现土地空间的高效利用,让土地产生双倍效益。

“果树天然遮阴降低管护成本,林下套种实现一地双收。”村党总支副书记陶进成介绍,白芨适宜在12月播种,生长周期2年至3年,亩产量可达4吨。2025年,水田村白芨种植面积达400余亩,覆盖50余户村民,产业总产值突破1400万元,全村约六分之一的常住人口从中受益。
白芨产业的发展,让村民的“钱袋子”越来越鼓。村民陶自祥借鉴蒙自市冷泉镇的种植经验,于2016年起开始试种白芨,如今5亩白芨已种植8年。“去年挣了7万元,买了轿车,今年打算盖新房。”他笑容满面地说。此外,白芨种植基地的管护、采挖等环节,还吸纳了大量村民就近务工,让群众实现了在“家门口”就业的美好愿景。
为推动白芨产业持续健康发展,水田村不断延伸产业链条,提升产品附加值。通过引进云南椿宁农业公司,建立“企业+基地+农户”的合作模式,为白芨种植户提供技术指导和稳定的销售渠道,解决了农户“种得好、卖不出”的后顾之忧。同时,借力当地民族医药科技园与大健康产业项目,积极谋划白芨深加工,推动白芨从“原料出售”向“产品加工”转型,进一步提升了产业效益。
在“家门口”采“雪裙仙子”
●记者 普薇 通讯员 孙开华
在屏边县玉屏镇龙古村委会的红托竹荪种植基地,暖阳穿过枝叶洒落地上,菌香随风飘散。掀开棚膜,红白相间的竹荪蛋密密麻麻地簇拥在菌床上,有的已“破蛋”而出,撑开洁白的菌裙,如身着纱裙的仙子般亭亭玉立。
红托竹荪素有“雪裙仙子”“菌中皇后”的美誉,市场需求旺盛。眼下,基地80亩红托竹荪陆续进入采收期,预计亩产量可达500公斤至600公斤,按当前市场价计算,总产值可达460余万元,昔日的闲置林地化身助农增收的“聚宝盆”。
玉屏镇森林资源丰富,气候温润。该镇依托这一优势,因地制宜发展林下仿野生种植,形成了“林菌共生”的良性循环。林木为竹荪遮阴保湿,竹荪菌渣则反哺土壤、滋养林木,实现了生态效益与经济效益的双赢。

林下竹荪种植,不仅盘活了村集体闲置林地,还带动周边村民就地就近就业。从翻耕、栽种到管护、采摘,都需要聘请工人,许多村民靠此实现了稳定增收。“以前在外打工,舍不下家里的老小。现在在基地干活,一天下来工钱不少,中午还能回家给老人、小孩做饭,顾家、挣钱‘两不误’。”正在采摘红托竹荪的村民牛艳珍笑着说。
为保障林下产业高质量发展,基地采用标准化种植技术,由企业派驻技术人员全程指导,科学管控温度、湿度。同时,依托红托竹荪的品质优势,当地积极拓展销售渠道,通过线上电商、线下商超、公司保底收购等方式,让产品走出山林,打响特色品牌。
责任编辑:韦鸣
审核:李聪华
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