是中国百年才遇的电影界盛会，把这些全国顶尖级的文学界、电影界大腕，召唤到滇南蒙自，让他们意外地品尝到久负盛名的美食——蒙自过桥米线。

时间：2005年10月8日至14日。

地点：滇南蒙自。

这段日子是特殊的，也是令人难忘的，它在蒙自的历史上，是最具影响力的——“纪念中国电影百年·红河电影周”活动在蒙自成功举办。来自全国的著名导演、演员、编剧齐聚蒙自。导演如：谢晋、姜文、田壮壮、翟俊杰、李少红……哪一位都是全国最有实力和最为著名的。同时，著名演员田华、牛犇、谢铁骊、秦怡、王晓棠、张丰毅、印小天、张静初……也是当时最有实力的明星。还有著名作家、编剧，比如：白桦、彭荆风……

出席“纪念中国电影百年·红河电影周”活动的电影界和文学界的名家大腕，对于蒙自来说，有部分人已经是故地重游。在当时的电影界享有最高声望的著名导演谢晋，才进入蒙自地界就难抑激动地对身边的文艺界朋友说：“到蒙自，一定要尝尝过桥米线。不然，这一趟就白来了。”其他导演和演员、作家都用疑惑的目光注视着他，期盼他对刚才说的话有个圆满的诠释。不知情的人忍不住就问：“谢导演，此话怎讲？意思是你对蒙自和过桥米线很了解啰？”

谢晋导演得意洋洋地说：“当然啰！”接着，他滔滔不绝地叙述他与蒙自和蒙自过桥米线的渊源及感情。21年前的1984年那个炎炎夏日，曾被全国70多家报纸、杂志和广播电台转载转播，看哭很多人的李存葆的战争题材中篇小说《高山下的花环》，由李凖根据李存葆原著改编成同名电影剧本。谢晋导演带着剧组一行赶到具有“兵城”之称的滇南蒙自，下榻当时的蒙自军分区招待所，拟在军分区所辖的边防部队拍摄影片《高山下的花环》的部分镜头。当时应邀来参与拍摄的主要演员有吕晓禾、唐国强、盖克、何伟、王玉梅、童超、斯琴高娃、倪大红等。在蒙自，谢导演带领全体演职人员，首次品尝到了过桥米线。这些来自首都北京、上海等全国各地的演职人员，根本不曾想到，在滇南蒙自这个离边境线只有一百多公里的边疆小县城，竟然隐藏着这么可口的美食。许多人品尝了过桥米线后，呷口米线汤，抿抿嘴，回味一番，风趣地对谢晋导演说：“谢导演，以后有片子，还来蒙自拍，别忘了吆喝我们一声，小角色甚至是跑龙套也可以！”谢晋导演哈哈一笑说：“会有机会的，过桥米线，肯定还会来吃！”

谢晋导演对重返蒙自，和重返蒙自后再度一饱过桥米线口福，十分自信。

山不转水转，水不转路转。二十多年远去，割不断的电影艺术情结，又投向谢晋导演的怀抱，让谢晋导演又重新踏上蒙自这片充满爱意的土地，又重新端起过桥米线海碗，慢慢地品味久别而又非常熟悉的美味。谢晋导演再次品尝了蒙自过桥米线，深情地说：“味道还是那么鲜美可口，这味道，让我想起了许多往事！”当年谢晋导演组织拍摄的电影《高山下的花环》，像著名作家李存葆的同名中篇小说一样，“火”了很多年，看哭了无数人，也影响了几代人。提起小说包括电影《高山下的花环》，笔者想一遍又一遍地重看，但又不敢看，因为不论是读小说还是看电影，都得事先准备好毛巾或纸巾。否则，泪水会把衣襟湿透。电影牵着千千万万观众的心，蒙自过桥米线，牵着拍摄电影的广大艺术家和全体工作人员的心！蒙自过桥米线能够受到谢晋导演这样的重量级艺术家的青睐，是蒙自的幸事！作为生活工作在蒙自几十年的笔者，为之高兴、自豪。

在开展“纪念中国电影百年·红河电影周”活动期间，王思懿与蒙自过桥米线也有一段流传甚广的美谈。

光说王思懿，可能有许多人不知道她为何许人？但是，如果说起1998年版的电视连续剧《水浒传》中的潘金莲，知道的人就不会是少数了。《水浒传》曾经走进千家万户，走进百姓生活，红遍大江南北。一个三岁的小男孩，看了《水浒传》，也会手握一把三尺长的塑料剑，一本正经地抬头挺胸立于电视机前的高凳子上，高吼：“路见不平一声吼哇，该出手时就出手哇，风风火火闯九州哇……”而潘金莲的扮演者，正是王思懿。她是台湾著名演员，1993年就出演电视剧《包青天》中的角色。此外，她还参演过《好雨知时节》《大唐御史谢瑶环》等电视连续剧中的重要角色，给广大观众留下了深刻印象。这次应邀参加红河电影周活动，她和部分演职人员，按组委会安排到蒙自过桥米线较有名气的“王记菊花过桥米线店”，品尝过桥米线。从台湾跨越海峡踏上大陆，许多东西于她来说，都比较陌生。首次看到雪一般洁白晃眼的蒙自米线、碗口近40厘米的海碗、够一家子吃一顿的米线汤，还有大大小小让人目眩神摇的几十碟配料，她惊叫起来：“哇，这么多好吃的，一个人，吃得完吗？”

明星们到王记菊花过桥米线店吃过桥米线，这一消息一传开，有多少双眼睛在远远地跟随，捕捉他们心中的偶像。他们想靠近明星，请明星签字，与明星合影。然而，这一切，都不现实。明星们到蒙自主要任务是参加活动，时间一环扣一环，安排得十分紧凑。没有更多闲暇和机会来与影迷们亲近，闲聊。倒是王记菊花过桥米线店的主人、国家级非遗传承人、蒙自过桥米线制作技艺代表性传承人王丽珠独具优势，在王思懿品尝过过桥米线余兴未尽时，经有关人员引见，与王思懿有了几句简短对话，听到了王思懿夸她烹制的过桥米线好吃，爽口。王丽珠想借机请王思懿签字留念，马上将准备好的16开笔记本拿来，毕恭毕敬递给王思懿。明星提起笔，欣然写下：“好吃的菊花米线，吃了还想再吃。”笔者采访王丽珠时，她兴奋地给笔者讲述了这个有趣的故事。笔者还有幸亲眼目睹王思懿留下的手迹。十三个字，生动活跃，像十三个顽皮的孩子欣逢喜事，一路蹦跳不止。

2017年的新年伊始，著名导演冯小刚拍摄旅美作家严歌苓创作的电影剧本《芳华》，演职人员乘车浩浩荡荡涌进蒙自，第二天一大早，冯导演就站在宾馆大堂，右手在空中猛然一挥，大声对大家说：“走，吃蒙自过桥米线去，很有名头，吃饱了好干活！”

吃罢蒙自过桥米线，全体演职人员便听从冯小刚导演指挥，精神抖擞地向拍摄地进发。他们在蒙自碧色寨火车站、芷村火车站、蒙自军分区原医疗所、开远市等地进行拍摄。在此期间，演职人员吃了第一餐过桥米线，还想吃第二餐，纷纷迷恋上了过桥米线。蒙自电视台的记者跟踪报道《芳华》拍摄过程及花絮，听到许多演职人员谈论过桥米线，爱吃过桥米线，就将采访摄像头对准导演冯小刚。冯导演欣喜而又幽默地对记者说：“过桥米线的确名不虚传，我们的演员吃了以后，干劲十足。”冯导演还通过电视台，对蒙自各族人民说：“蒙自过桥米线很好吃，感谢蒙自各族人民对我们剧组的关心和支持！”冯导演在蒙自拍摄《芳华》期间，给蒙自各族人民留下了很好的印象，广大各族群众对他，以及他带领的《芳华》剧组念念不忘。很多群众遗憾地说：“可惜没时间和条件跑来拍摄现场，亲眼见见冯小刚导演，只能在电视上看看。”

说到《芳华》主演之一的著名演员黄轩，不仅人长得特别耐看，而且演技高超，许多蒙自影迷对他仰慕已久，也很想一睹他的尊容。蒙自电视台的记者追到《芳华》剧组拍摄现场，见缝插针，抓住时机把镜头对准黄轩，话筒伸到他嘴边，问道：“你在蒙自拍《芳华》，对蒙自有何印象？”黄轩发自内心而又直言不讳地说：“蒙自过桥米线好吃，烧烤也很好吃！”记者笑了，蒙自各族群众也笑了！

数月后，冯小刚导演执导、在蒙自拍摄了不少镜头的电影《芳华》上映了，票房超过14亿。蒙自人也在争先恐后看这部电影，并在影片中确认哪些镜头是在蒙自拍摄的？同时，回忆着冯小刚导演和演员们在哪家过桥米线店吃过米线？在哪家烧烤摊品尝过烧烤？想着想着，脸上绽开了甜蜜的微笑。

作者简介：王印吉，60年代生于云南弥勒，退役军人。1987年5月开始文学创作，中短篇小说、散文、诗歌、报告文学、文学评论散见《解放军文艺》《中国报告文学》《散文选刊》下半月、《海外文摘》《意林作文素材》《边疆文学》《百家》选刊、《文学界》《滇池》《人民日报》《文艺报》《解放军报》《工人日报》《大公报》等军地各级报刊。短篇小说曾荣获滇东文学（小说）奖等。中国作家协会会员，自由撰稿人，现居滇南蒙自。