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南博会上,红河名品火热“出圈”

作者:车安达 李维 雷庆 李旭 来源: 红河网 时间:2022-11-21 01:58:41

在第6届中国—南亚博览会暨第26届中国昆明进出口商品交易会上,我州共有33家企业亮相高原特色现代农业馆红河展区,200多个品种的红河农特产品同台亮相,凭借实力火热“出圈”,集中展现我州高原特色农业发展和“绿色食品牌”打造的绿色理念和创新成果。

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红河展区

“从来没有见过个头这么大,这么漂亮的石榴。”在红河展区入口处,石屏县大高冲鑫盛果蔬专业合作社的展位上,个头超大、果皮鲜红、籽粒如同黑水晶一般的黑籽石榴“滇源千紫”,给来往宾客带来了视觉上的第一冲击力,大家一边赞叹不已,一边停下脚步拍照咨询。

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黑籽石榴“滇源千紫”吸引宾客驻足拍照

“‘滇源千紫’是我们今年以绿色种植模式推出的新品种,已经获得了有机食品认证,进入市场的单果重量都在400克以上,最重的可以达到1公斤。”合作社生产部负责人何雄的喜悦之情溢于言表:“南博会给我们带来了展示与交流的平台,让我们的黑籽石榴品牌美名远扬,开拓出更广阔的市场。”

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黑籽石榴“滇源千紫”

绿色是红河高原特色农业的底色,通过不断创新农业发展理念,提升种植技术和管理模式,红河农业迎来了新气象。在其他展位,蓝莓、葡萄、猕猴桃、百香果等绿色有机蔬果也受到了宾客们的一致好评。

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来自红河的优质绿色蔬菜

除此之外,红河名品的“跨界”创新,也成为红河展区的一大亮点。

红河云上梯田食品有限公司的“枇杷哥”枇杷膏、秋梨膏、姜枣膏等系列产品在展会上大受欢迎。“才展出一个多小时,就有来自江苏的采购商带走了我们的产品样品,并留下联系方式,以待日后进一步合作。”公司负责人张洪凯说,“借助这次难得的机会,我们也希望能够学习借鉴其他地区农产品精深加工的思路和技术,助力我们在食品安全、口味风味等方面精益求精、开拓创新,让‘枇杷哥’的品牌走得更稳更远。”

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枇杷膏、秋梨膏、姜枣膏等系列产品

蒙自伊香食品有限公司带来的石榴小小酥、石榴玫瑰饼、石榴牛肉饼一经亮相,就给大家带来了口感上的新奇体验,前来品尝、购买的宾客络绎不绝。

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宾客品尝蒙自伊香食品有限公司石榴小小酥

石榴与面点的“跨界”融合,打开了蒙自石榴产业的增值新空间。公司总经理桂肖凡说:“希望借助南博会的平台,让国内外客商认识石榴饼系列产品,在助力地方农业经济发展的同时,也能带动农产品加工技术走深走精,让农民分享更多发展红利。”

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红河展区特色商品

在绿春县森泉茶叶厂展位,茶厂负责人白秀芳身着哈尼族节日盛装以茶会友,清香四溢的“啊杷唆”牌绿春茶吸引了不少客商驻足品茗。“啊杷唆是哈尼语,意为一片美丽而干净的叶子,就像我们绿色、有机的绿春茶一样。”白秀芳热情地向宾客介绍。除了绿色有机的优势,近几年来森泉茶厂在产品包装设计上也不断探索,针对年轻的消费群体推出了携带方便、独立包装的“迷你茶饼”,以创意设计赋能品牌打造,助力农产品摆脱“土”味,走向更广阔的国际市场。

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红河展区

在红河展区,来自建水的大麦若叶、红薯干、香辣肉酱、滇黄精系列产品;来自石屏的即食豆腐干、杨梅干;来自弥勒的葡萄酒;来自元阳的梯田红米;来自红河县的野生葛根粉、辣木植物饮品以及来自金平县的诺玛“飞鸡”等红河农特产品也受到广大宾客青睐。红河展区的惊艳亮相,不断扩大着红河农特产品的“朋友圈”,为红河高原特色农业现代化发展打造新的合作增长点。


(责任编辑:韦鸣 审核:卢秀丽)
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