粽叶飘香 浓情端午
作者：黄健
发布时间：2022年06月02日 23:29:19
端午节到来，必不可少的中华传统美食粽子也走上市场、走上餐桌。
蒙自市新安所街道杨智秀家的粽子在当地很出名。“最多时，一天能卖出1200只粽子。”杨智秀开心地说。
杨智秀（右）和妈妈在包粽子
杨智秀很小的时候就跟着妈妈学会了包粽子，至今已包了20多年。“大约十几秒包一个粽子，最多的时候我和妈妈一天包1200个，手都抽筋了。”说着，杨智秀拿起一片粽叶，将糯米填入，麻利地包起来，并用三棱草捆绑。说话的功夫，杨智秀已经包好了两个粽子。
对于未来，杨智秀有个开店的打算，尝试包更多的口味，满足顾客的不同需求。“现在很多年轻人要么学习西式餐点，要么用机器制作食物，但我更愿意将传统手工包粽坚持下去，传承民俗文化。”杨智秀笑着说。
责任编辑：佚名
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