进入4月以来，建水县甸尾乡的1.8万余亩马铃薯喜获丰收，平均亩产2.6吨，按照目前3元每公斤的市场均价计算，预计实现收入1.41亿元。小小一颗马铃薯，已经成为当地群众增收致富、巩固脱贫攻坚成果的“金蛋蛋”。

走进甸尾乡跃进村，绿油油的田野里到处是村民采挖马铃薯忙碌的身影。村民张祖英从拖拉机翻犁的土堆里随手捧起一个“大块头”马铃薯，笑容满面地说：“我家种了10多年的马铃薯，生活也越过越好，现在已经在城里买了房，小车也开上了。今年我家种了10亩，预计收入将在10万元以上。”

“目前跃进村的马铃薯已经大量上市，这两天每天进村的收购量都在150吨左右。”收购商普莉介绍，甸尾乡马铃薯以个头大、色泽好、品质佳的优点赢得消费者青睐，广销北京、上海、浙江、福建、广东等大城市。

经过多年的发展，甸尾乡90%以上的农户都种植了马铃薯。这一产业带动当地群众脱贫致富的同时，也带动了相关产品的销售，促进了其他产业的发展，经过多年的发展运营，当地的部分村民已成为马铃薯收购商，为马铃薯产业的壮大发挥着积极作用。

今年疫情期间，为保证马铃薯丰产增收，薯农经济收入不减，甸尾乡一手抓疫情防控，一手抓经济发展，积极联系科研院校马铃薯种植专家和农业科技部门的技术人员，深入田间地头现场讲授科技种管适用技术知识，实现监测到位、科技服务到位，同时加强交通管理，确保马铃薯种植、管理、采挖、销售、运输工作顺利推进。